Questão 757735 - Boas Práticas de Produção e de Produção ...
Nutrição Administração dos Serviços de Alimentação Boas Práticas de Produção e de Produção de Serviço A etapa de antissepsia deve ser realizada após a lavagem das mãos com água e sabão, sendo o álcool a 70% o antisséptico mais utilizado nessa etapa.